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焦亚_瑞德胜化工(在线咨询)_食品级焦亚硫酸钠国标

潍坊瑞德胜化工有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园
  • 主营:氯化物,融雪剂
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    • 产品品牌:瑞德胜化工
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
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    食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下几个:

      一、漂白剂    用于制造糕点等食物的面粉当中,焦亚硫酸钠有哪些指标,对其进行漂白。

      二、膨松剂    能够使面包和饼干等食品结构变得疏松,口感比较松脆。

      三、防腐杀菌剂    在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期,并进行有效杀菌。

      四、保鲜剂    对海鲜和果蔬等具有很好的保鲜作用。

    在加工食物时运用焦亚?硫酸钠时应留意以下几点:

    1)焦?亚硫酸钠实还原性漂白剂,其溶液不稳定易蒸发,现配现用,以防亚硫酸盐不稳定而蒸发。

    2)食物中存在金属离子时,可将残留的亚硫酸氧化;还能使还原的色素氧化变色,然后下降漂白剂的效能。所以在出产时同时运用金属螯合剂。







    焦亚硫酸钠的贮存方法 1.焦亚硫酸钠应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封,焦亚,应防空气氧化。2.注意防潮。运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒有害物质共贮混运。3.失火时,可用水和各种灭火器扑救。

    焦亚硫酸钠的运输注意事项 起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。焦亚硫酸钠严禁与氧化剂、酸类、食用化学品、等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。 

    根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),食品级焦亚硫酸钠国标,焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂、而用于食品上,包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的使用量,均以其残留物二氧化硫的含量来计算,粉丝、粉条的限量为每千克0.1克的二氧化硫残留。


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